Ein Ostwestfale, Hamburg und Marzipankartoffeln

Ostwestfälische Marzipankartoffeln Sceenshot aus Nutriculinary

Hatte Stevan Paul, der mit NutriCulinary eines der besten Restaurant- und Kochblogs betreibt, neulich noch „unseren“ Wiglaf Droste am Wickel, hat es ihm jetzt ein anderer Ostwestfale angetan. Hartmut Pospiech. 1962 in Rahden, Ostwestfalen geboren. Soviel Zeit muß sein, um den etwas über 5 Kilometer „von Espelkamp nach Norden wech“ verorteten Mitmischer in der Hamburger Literaturszene richtig einzuordnen. Köstlich das kulinarische Gedicht „Marzipankartoffeln„, dem NutriCulinary Raum widmet. An Kochsternen ist OWL zwar bis auf das Paderborner „Balthasar“ von Elmar Simon ganz, ganz arm. Aber wir machen das wett mit einem Humor, der in der Republik seinesgleichen sucht. Wohl deshalb zitiert das Blog immer wieder „von hier wech“.

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