Und dann mach ich uns Waffeln

Waffeln mit Sauerkirschen und Sahne

Waffeln mit Sauerkirschen

Teig:
130 g weiche Butter
130 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
250 g Mehl
3 Eier
1 TL Backpulver
1/4 l Milch

Kirschen:
1 Glas Sauerkirschen
2 EL Speisestärke

Ein wenig Saft von den Sauerkirschen in eine Tasse geben, mit 2 EL Speisestärke verrühren. Die Sauerkirschen mit dem restlichen Saft aufkochen, mit dem Saft-Stärke-Gemisch binden und nochmals kurz aufkochen lassen.

Die Zutaten für den Teig miteinander verrühren, das Waffeleisen erhitzen, ggf. einfetten und die Waffeln portionsweise backen.

Mit den Sauerkirschen und geschlagener Sahne servieren.

Kalorien? Wen interessiert das eigentlich???

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