Jeder Handwerksbäcker und jeder Konditor der Region hat für seinen weihnachtlichen Christstollen sein eigenes Rezept. Oft seit Generationen überliefert. Da lassen sie sich auch nicht von der „heimlichen Hochburg des Stollens“, der Striezelstadt Dresden den ostwestfälischen Schneid abkaufen. Jörg Kraume zum Beispiel nimmt nach dem Backen des Stollens eine kräftige Kelle Butter und tränkt sein Gebäck. Eben: Butterstollen.
Der Zauber des frühen Morgens
18. September 2020
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Der frühe Morgen hat viel zu verschenken an diejenigen, die wach sind. Das Leben
