Dies und das
Apfelkuchen sehr fein
Die Generation, die in der Schule noch Kochunterricht hatte, kennt ihn garantiert. Apfelkuchen sehr fein
27. Oktober 2012
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Essen & Trinken
Dies und das
Erbsenmittach
Die Temperaturen lassen ihn wieder zu: einen ordentlichen Teller Mittach. Hier unser Rezept für eine
8. Oktober 2012
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Ausflüge & Reisen
Daniel Wölke: Für kleine Brötchen viel zu kreativ
Als Daniel Wölke 2006 von seinem Vater Hans die Backstube und die Cafe´s in der
20. September 2012
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Essen & Trinken
Süsse Nacktschnecke
Nein. Nicht, was Sie jetzt vielleicht denken. Es ist eines der Standardpodukte unserer Handwerksbäcker. Mögen
19. September 2012
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Essen & Trinken
Kürbis ist ein wunderbares Photoobjekt
Nun ist die Remise des Brackweder Spargelhofes der Familie Krüger ja ohnehin sicher einer der
6. September 2012
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Essen & Trinken
Von Kartoffeln
Sie zählt zur gleichen Familie der Nachtschattengewächse. Die Kartoffel. Wie auch Tomate, Paprika und Tabak.
5. September 2012
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Essen & Trinken
Über Zucchini
Jetzt ist die große Zeit der länglichen, meist grünen Früchte, die in der Küche so
1. August 2012
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Essen & Trinken
Krügers oberstes Spargelgebot: Absolute Frische
Itschquitschquitsch. Simone Krüger guckt uns erstaunt an: „Eigentlich wollten wir ja ein Video drehen, um
24. Mai 2012
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Ausflüge & Reisen
Wildkräutertag an den Externsteinen mit Andreas Hauer
Auf einer 3-4 stündigen Wildkräuterexkursion rund um die Externsteine zeigt Ihnen Andreas Hauer viel Wissenswertes
17. April 2012
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Dies und das
Die Spargelfelder sind bereit. Die Folientunnel liegen
„Das kann bis zu zehn Grad mehr im Spargeldamm bringen“, sagt Spargelbauer Detlef Krüger vom
1. März 2012
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Essen & Trinken
Petras Scampiauflauf
Zutaten für 4 Personen: 500 g tiefgefrorene Scampis 4 Schalotten, 2 Knoblauchzehen 2 mittelgroße Möhren
3. September 2011
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Essen & Trinken
Steinpilzrisotto
Herbstzeit. Pilzzeit. Ahnungslosigkeit. Aber wir haben Respekt vor den Wissenden, die jetzt mit Spankorb bewaffnet
1. September 2011
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Essen & Trinken
Vom Pumpernickel
„Bon pour Nickel“ – „Gut für mein Pferd Nickel“ soll ein Soldat Napoleons gesagt haben,
20. August 2011
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Essen & Trinken
Die Region, die täglich "merci" sagt
Ostwestfalen-Lippe – OWL – ist eine Region, die Höhen und Tiefen gesehen hat. Wo die
9. August 2011
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Essen & Trinken
Bratkartoffeln – aber richtig!
„Bratkartoffeln? Da kann man doch nichts falsch machen!“ mag manch einer denken. Das stimmt nicht.
29. Juli 2011
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Ausflüge & Reisen
Romantisches Silberbachtal
In der Nähe der Externsteine am Fuße des Velmerstot in Horn-Bad Meinberg befindet sich das
26. Juni 2011
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Essen & Trinken
Die Fleischerei Haskenhoff kennen nicht nur Steinhagener
„Schade. Arminia spielt jetzt leider erst mal 3. Liga. Aber die Haskenhoff-Bratwurst allein ist schon
14. Juni 2011
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Ausflüge & Reisen
(Un-)Kräuter – nicht ärgern, sondern essen!
Kletten, Brennesseln, Löwenzahn, Giersch – Hobbygärtner sind meist nicht gerade begeistert, diese Gewächse in ihrem
31. Mai 2011
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Essen & Trinken
Brackweder Spargelinstitution seit Jahrzehnten
Natürlich kann man jetzt in OWL Spargel in neckischen Büdchen entlang der Straßen kaufen. Aber
28. April 2011
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Essen & Trinken
Spargelhochburg OWL
Schon sind die Gourmets wieder ungeduldig, weil die schwarzen Folien auf den Feldern der hiesigen
31. März 2011
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Ausflüge & Reisen
Romantisches Wasserschloss Tatenhausen
Nicht weit von Halle liegt das Wasserschloss Tatenhausen. Ein romantisches Fleckchen, umgeben von ausgedehnten Wäldern.
29. März 2011
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Dies und das
Konditor mit Herz
Wir schreiben das Jahr 1770. Im kleinen Ort Borgholzhausen – schon ein ganzes Stück hinter
30. Januar 2011
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Ausflüge & Reisen
Ein Lebensgefühl geht online
Wenn ein junger Mann ein Mädchen kennenlernt und ihr erzählt, was für ein großartiger
19. Dezember 2010
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Nächster Ausstieg LEBENSART im Möbel-Bahnhof Bielefeld
Heilpraktiker Ralf Wigand mit aktuellen Gesundheitsthemen
Umzug ist Vertrauenssache
Herbstzeitlos – die Lifestylemesse vom 8.-10.11.2024 in Herford
Fototapeten von myloview
Wolfgang Kelle – Cellregulogie
Feinstofftherapie nach der Göthert-Methode®
Alexas Gedankenwelt
MatrixMoments – Heilkunst der neuen Zeit
Leben mit den Engeln
Immer top gekleidet – Sigrid-Moden in Bad Salzuflen
Ein Haus für Glücksmomente – Natur-Vital-Zentrum OWL
Accessoires mit Kuschelfaktor
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Solarenergie mieten statt kaufen
Grüne Fußabdrücke hinterlassen
Die passende Location für alle Events
Ursula Godt über Gesundheit und Orthomolekular-Therapie
Ostwesftälischer Wortschatz – das neue Poster
Zauber inklusive – die neuen Häuser von Casa Kaiensis
TrioMed – Grünes Licht für Gesundheit und Wohlbefinden
Marita Habel über Aloe Vera, dem Jungbrunnen aus der Wüste
Gabriele Mestemacher blickt hinter den Schleier unserer Dimension
Der Schönheit auf die Sprünge helfen – Fadenlifting im Institut GENES:IS
Leidenschaft aus Holz – Möbelwerkstätten Buschsieweke
Schulbegleitungen OWL – Mit einem Coach durch die Schulzeit
Fahrrad Peitz – Genuss auf zwei Rädern
