Essen & Trinken

Essen & Trinken

Bielefeld ist eine Weingegend

Zumindest die Bielefelder Altstadt vom 2. bis zum 7. September 2014. Dort findet nämlich der

Beitrag lesen >>

2. September 2014 Keine Kommentare

Essen & Trinken

Ihr Äpfelchen kommet

Bald ist September. Und das bedeutet, dass bei der Haller Fruchtsaftkelterei  Barteldrees wieder Äpfel aus heimischen

Beitrag lesen >>

28. August 2014 Keine Kommentare

Dies und das

Stangenbohnen-Eintopf

Jetzt reifen sie im Garten, und täglich kann gepflückt werden. Auch auf den Wochenmärkten werden sie

Beitrag lesen >>

15. August 2014 Ein Kommentar

Dies und das

„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks“

Das wusste schon Meisterkoch Auguste Escoffier im 19. Jahrhundert. Mit guter Küche meinte er vermutlich

Beitrag lesen >>

11. August 2014 Keine Kommentare

Essen & Trinken

Kaffee des Monats Juli: Flores del Café

Die „Expedition Kaffee“ macht in diesem Monat Halt in Nicaragua. Aus der Region Jinotega kommt

Beitrag lesen >>

3. Juli 2014 Ein Kommentar

Ausflüge & Reisen

Diner en blanc: Sommeridylle in weiß

Tafeln und Träumen beim Tag der Gärten & Parks am 14. und 15. Juni 2014

Beitrag lesen >>

10. Mai 2014 Keine Kommentare

Dies und das

Für Teeoretiker

Samova ist moderne Teekultur „made in Germany“. Gegründet aus Leidenschaft für Spezialitäten aus Tee und

Beitrag lesen >>

25. Oktober 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Guten Morgen

Warum nicht mal Schokolade zum Frühstück? Es gibt sie ja auch in warmer flüssiger Form.

Beitrag lesen >>

17. Oktober 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Alles über guten Kaffee

Er ist nicht nur Kaffeeröster aus Leidenschaft, er weiß auch alles über die Anbaugebiete und

Beitrag lesen >>

3. Oktober 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Kultur-Nacht in Detmold

Schön war’s gestern Abend in Detmold bei der Krummen Kultur Nacht. Die Straßen und Geschäfte

Beitrag lesen >>

3. Oktober 2013 Keine Kommentare

Ausflüge & Reisen

Erntedank-Schlossfest 2013 Wendlinghausen – Chocadelic ist dabei

Pralinen und Schokoladen aus OWL, genau gesagt aus Leopoldshöhe. Und am 28. und 29. September

Beitrag lesen >>

23. September 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Fünf Jahre höchster Kaffeegenuss

Rietberg ist bekannt für seinen Gartenschaupark, für das Kunsthaus und den Klostergarten und seit fünf

Beitrag lesen >>

14. September 2013 Ein Kommentar

Dies und das

Klein, blau und einfach unwiderstehlich

Jetzt gibt es sie wieder überall zu kaufen, die Blaubeeren, Heidelbeeren, Bickbeeren. Sie wecken Erinnerungen

Beitrag lesen >>

29. Juli 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Saure Früchtchen

Wenn die Haut der Stachelbeeren durchsichtig scheint, ist die richtige Zeit zum Pflücken. Denn dann

Beitrag lesen >>

15. Juli 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Die Alpen von Steinhagen

Sie schreddern, als ob es darum ginge, auch den letzten Schlichtestein dünn zu zermalen. Gleichzeitig

Beitrag lesen >>

29. Juni 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Fischerfest 2013

(Wirtschaftsanzeige) Das Team vom Landhotel Jäckel feiert den Sommeranfang mit einem bunten Fischerdorf auf dem

Beitrag lesen >>

28. Juni 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Sport und Spaß im Landhotel Jäckel

(Wirtschaftsanzeige) Provinz? HalleWestfalen? Eigentlich nicht. Weit über 100.000 Menschen besuchen allein jährlich das Tennismekka Gerry

Beitrag lesen >>

25. Juni 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Über eine D-Mark!

Beitrag lesen >>

24. Juni 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Kochen mit Induktion bei Küchen-Punkt

(Wirtschaftsanzeige) Kochen mit Induktion ist schnell, spart Energie und findet so immer mehr Anhänger. Von

Beitrag lesen >>

23. Juni 2013 Keine Kommentare

Dies und das

… Zahlen, Daten, Fakten der Gerry Weber Open

Heute hat der Pressesprecher mal „so nebenbei“ Zahlen rausgelassen: 1.300 Handtücher. Von Spielern verbraucht. 4.500

Beitrag lesen >>

12. Juni 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Der neue Schloßhof

Früher war es der „Schloßhof“ an der Bielefelder Schloßhofstraße. Unweit der Fußballstätte Alm. Jetzt ist

Beitrag lesen >>

2. Juni 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Es geht auf den Sommer zu…

… und was trinken wir bei grad mal 8 Grad? Warmen Tee.

Beitrag lesen >>

27. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Das größte Volksfest der Region

Auf dem wunderschönen, architektonisch so „wertvollen“ Jahnplatz unter der Alcina-Uhr drängte es sich schon. Aber

Beitrag lesen >>

25. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Tiefer alter Westen

Wer mal eine Weile im Westen der großen Stadt am Teutoburger Wald gelebt hat, kann

Beitrag lesen >>

24. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Der Riesenpilz

Es ist kalt, naß und plötzlich ist er da. Der Riesenpilz an einem ostwestfälischen Teich.

Beitrag lesen >>

22. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Männerkuchen?

Gibt es nicht? Glauben Sie nicht? Dann lassen Sie sich mal beim „Detmolder Fass“ in

Beitrag lesen >>

22. Mai 2013 Keine Kommentare

Ausflüge & Reisen

Weit geht der Blick hinein nach Ostwestfalen-Lippe

Die Roßmühle bei Hüllhorst hat aufgetischt. Weit geht der Blick hinaus ins Wiehengebirge.  Geniessen. Schweigen.

Beitrag lesen >>

13. Mai 2013 Ein Kommentar

Dies und das

Im Bielefelder Westen: Der Siggi

Leider konnte der sonst gut bestückte holländische Fischhändler mit seinen netten Damen auf dem Siegfriedplatzmarkt

Beitrag lesen >>

10. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Quitschie……………….

Bei den Spargelbauern geht es jetzt frisch quietschend in die Vollen: frische, superfrische Stangen locken.

Beitrag lesen >>

8. Mai 2013 Keine Kommentare

Ausflüge & Reisen

Sport, Spiel, Speis und Trank beim Haller Willem

Die liebenswerte ehemalige „Hauptstadt“ des Altkreises Halle-Westfalen (Halle, Steinhagen, Werther, Verl, Versmold) versteht es auch

Beitrag lesen >>

7. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Peperoncino mit Thymian und Knoblauch

„Peperoncino mit Thymian und Knoblauch“ aus dem Detmolder Faß in der Exterstraße 3 in Detmold.

Beitrag lesen >>

7. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Gefärbtes Blech. La Strada gibt sich die Ehre

Auf dem Alten Markt, wo sich anläßlich der La Strada die teureren Automarken drängelten, gab

Beitrag lesen >>

3. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Neue Küche für Niemöllers Mühle

Es ist ein ziemlicher Unterschied, ob Verkäufer eines großen Möbelhauses eine neue Küche „nur“ verkaufen,

Beitrag lesen >>

1. Mai 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Miele: Denken in Generationen

Verantwortliches Handeln im Interesse von Mensch und Umwelt hat für Miele seit jeher hohe Priorität.

Beitrag lesen >>

30. April 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Pizza, Pasta, Public Viewing

Lange hatten wir gerätselt, was denn so beim erstmals 6 Tage dauernden Steinhagener Köchemarkt (30.

Beitrag lesen >>

29. April 2013 Keine Kommentare

Beauty & Wellness

Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus

Bald ist es soweit. Vom 3. bis zum 5. Mai 2013 öffnet zum zweiten Mal

Beitrag lesen >>

25. April 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Niemöllers Mühle in Quelle backt wieder

Im Mai, Juni, Juli, September und Oktober duftet es an der alten, aber frisch renovierten

Beitrag lesen >>

22. April 2013 Ein Kommentar

Dies und das

Ein Hermann-Mitbringsel?

Man kann wunderschöne, fertig gepackte Päckchen mitnehmen. Man kann sich sein Präsent aus dem Land

Beitrag lesen >>

15. April 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Küchen auf den Punkt. Küchen-Punkt

(Wirtschaftsanzeige) Der erste Schritt zu einer neuen Küche beginnt im Kopf. Vielleicht ausgelöst durch einen Besuch

Beitrag lesen >>

15. April 2013 4 Kommentare

Dies und das

Bielefelds Gastroampel

Anja Ritschel, Bielefelds Herrin über die Blitzanlagen, Umweltdezernentin und für den „Schutz der Verbraucher“ auch

Beitrag lesen >>

7. März 2013 Keine Kommentare

Ausflüge & Reisen

WDR2 und die Bonbonstadt Werther

Die berühmten Bonbons aus der kleinen Stadt Werther kennt jedes Kind. Jetzt müssen sich die

Beitrag lesen >>

3. März 2013 Keine Kommentare

Essen & Trinken

Dieses weiße Pulver begründete einen Welterfolg

Backpulver (Der Welterfolg: Backin von Dr. Oetker aus Bielefeld) macht nicht nur den Kuchen prall

Beitrag lesen >>

27. Februar 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Eine Nation sagt der Region "Merci"

Was ist süß und in den Mündern der Nation überaus stark vertreten? Unser ostwestfälisches „Merci“.

Beitrag lesen >>

14. Februar 2013 Keine Kommentare

Dies und das

Es waren einmal Gummibärchen mit Saft

Als der Gottschalk, Thomas noch seine Kreise im „Wetten daß …“-Karussell zog, waren die Saftbären

Beitrag lesen >>

27. Januar 2013 Keine Kommentare

Ausflüge & Reisen

Einfach anders als Rundfunk, Fernsehen und Zeitung

Wir schreiben nicht über Politik, Verkehrsunfälle, Brände, Mord und Totschlag. Wir käuen auch nicht wieder,

Beitrag lesen >>

24. Januar 2013 Keine Kommentare

Essen & Trinken

Miele bedient Backofen wie ein Smartphone

Auf der Kölner Küchenmesse LivingKitchen sorgt das neue Miele-Bedienkonzept „M Touch“ für Aufsehen. „M Touch“

Beitrag lesen >>

19. Januar 2013 Keine Kommentare